Questa struttura appartiene alla famiglia Drago dall’inizio degli anni ’70, quando gli adesso nonni Nicola e Palmina lo acquistarono dai precedenti proprietari che lo avevano gestito sotto l’insegna di “pensione San Michele”.
Ristrutturato e ampliato l’albergo, grazie alla cucina curata di nonna Palmina e alla sapiente gestione di nonno Nicola, coadiuvati dai figli Franco e Nicoletta, ha visto crescere e moltiplicarsi la propria clientela. Numerose famiglie italiane e straniere hanno affidato per generazioni le proprie vacanze nelle loro mani. Nell’anno 2004 Nicola e Palmina hanno ceduto il passo consegnando al figlio Franco con sua moglie Giorgina la loro “creatura” chiedendo solo di continuare ad amarla e a gestirla con lo stesso loro impegno.
Dopo una nuova ristrutturazione, per adeguarsi alle moderne esigenze della clientela, Franco e Giorgina, con l’aiuto dei figli Martina e Matteo, hanno proposto la nuova gestione. La linea è sempre quella di una conduzione marcatamente familiare, per far sentire i graditi ospiti a casa propria.
La cucina, portata avanti da collaboratori accuratamente scelti, continua ad essere da noi personalmente seguita, per far si che i piatti proposti non si discostino dalla nota casalinga che ci piace mantenere.
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